大阪・関西万博を契機に、健康に必要な大切な要素をたくさん含んでいる伝統的な日本食の「OKAKI」を通じて、こども食堂等への商品提供や、ワークショップを活用した食育、フードロスの削減・フードバンクなどの活動を継続して実施し、SDGs達成への貢献と、阪南市の魅力を高めるとともに地域活性化につなげます。

伝統的な日本食の「OKAKI」を通じて、環境負担の軽減と人々に健康と至福の時間を提供をすることで、阪南市から全国を盛り上げて、持続可能な社会をめざします。

伝統的な日本食の 「OKAKI」を通じて、他企業とコラボの新たな商品の開発、ワークショップ・イベントを活用した食育の開催やリサイクル可能な資材の活用によるごみの削減を推進し、阪南市の活性化に貢献しています。
本取組は、日常生活において大切な「食」をテーマとした地域活性の活動であることから、共創チャレンジとして取組成果を全国に発信することは、大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」の実現にもつながると考えています。

本取組は、伝統的な日本食の「OKAKI」を通じて、日常生活において大切な「食」をテーマとして取り組む地域活性の活動であることから、共創チャレンジとして、全国・世界に発信することは、大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」の実現にもつながると考えています。