
一休みの学校が新規パートナー加入【UP FOOD PROJECT】
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投稿者 | 株式会社コル |
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最終公開日時 | 2022.07.09 |



一般社団法人一休みの学校(京都府京都市)が『UP FOOD PROJECT』にパートナーとして加わりました。
京都からスタートした一休みの学校は、誰もがクリエティブを発揮し、生き方と仕事を発明し続ける社会実現のため、カーゴバイクに、屋台を装着した自転車屋台をサーキュラーエコノミーの視点で企画開発しています。
それは原材料にもなるフードロス素材の回収車であったり、アップサイクルされた商品を販売促進するPOPUPショップでもあることで、創発が起こるコミュティデザインを目指しています。
UP FOOD PROJECTは、一般社団法人一休みの学校と、自転車屋台をベースとしたコラボレーションを目指します。
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