
「OYAOYA(おやおや)」がUP FOOD PROJECTのパートナーに加わりました
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投稿者 | 株式会社コル |
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最終公開日時 | 2022.05.02 |



京都発、規格外野菜をアップサイクルした乾燥野菜ブランド「OYAOYA(おやおや)」(京都府京都市、代表:小島 怜)が『UP FOOD PROJECT』にパートナー企業として加わりました。
OYAOYAは、「おいしい!を耕そう。」をコンセプトに、畑の新しいご馳走である乾燥野菜を販売。
こだわった栽培方法・とれたての野菜を乾燥加工した乾燥野菜は、味わい・香り・色全てフレッシュ。京都の若手農家さんと共に行き場のない野菜に価値をつけ、フードロスの削減と農業の存続に向き合いっています。
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