まるごと苺プロジェクト
共創チャレンジ
2022.12.15
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法人
チーム名 | 365日のイチゴLabo. |
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共創メンバー | 株式会社エキスプレス |
現在の活動地域 国/地域 | 日本 大阪 |
活動テーマ | ///////////// |
■共創チャレンジの内容
共創チャレンジでは、コロナ禍以降コミュニケーション不足を感じている全ての人に「イチゴの栽培」を通して、
イチゴのお手入れをしたり、イチゴの葉を食べたり、まるごと苺を体験するメニューで、
五感を活性(働かせたり、刺激したり、養ったり)する実証実験を行っています。
■必要なリソース
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■展開したい地域
≪365日のイチゴLabo.≫を拠点に、施設内でのリアル体験『五感ダイアローグ・メソッド』の開催。
外出が難しい介護施設や病院などとZoomなどでつないで、遠隔操作体験を重ねる実証実験をトライアル中。
今後、キッチンカーのような持ち運べるイチゴ栽培キットで、完熟いちごを届けることにもチャレンジしたいと考えています。
■共創を希望する方々
これまで食経験のない『イチゴの葉食』の推進のために、産学官民との交流・連携。
■大阪・関西万博テーマとの関わり
コロナ禍による圧倒的なコミュニケーション不足に伴い、孤独感や感情の消耗が引き起こす認知症、自殺、虐待などの増加が社会問題になり、
行政でも様々な対策が講じられている中、イチゴ栽培を活用してコミュニケーションを促進する取り組みは、CONCEPTとも呼応し、共感・共創・共生が期待できると考えています。