私たちの共創チャレンジ
人口減少やライフスタイルの多様化など、時代の変化に伴う様々な課題への対応が求められる昨今、兵庫・神戸という地域が抱える課題を明確にし、食を通じてその課題を解決するためのチャレンジに取り組みます。
未来への宣言
兵庫・神戸の食を通じて、本プロジェクトに賛同・参画していただける方々と共に地域を盛り上げるための取り組みを実行し、活気ある街づくりに貢献します。
きっかけ
現状
大丸神戸店デパ地下では「人気カフェのスイーツ博」「ご当地パンまつり」「神戸市(いち)」「洋菓子フェスタ」「バレンタイン」など兵庫・神戸の魅力を発信し、盛り上げるイベントを開催してまいりました。しかし、コロナの影響もあり兵庫・神戸を訪れる方々は減少し続けています。
課題
兵庫・神戸の街を今まで以上に活性化するためには、周辺地域の方々との結束をさらに強め、兵庫・神戸の良さを発信していく必要があると感じています。
今後
そこで大丸神戸店の食品売場の一部を食で地域を盛り上げるためのチャレンジの場として提供するとともに、大丸松坂屋のネットワークを活用して、全国の方にその価値を知っていただく取り組みを実行してまいります。
大阪・関西万博のテーマとの関わり
兵庫・神戸居住者にとって誇りとなり、そこで働く人が働きがいを感じ、全国から人が集まる場所となることで、人々がふれあい自然と笑顔が溢れる街を具現化します。そのような街づくりが大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」につながっていくものと考えております。本プロジェクトを通じ、万博の認知度向上に貢献し、世界中の方々に日本の良いところを伝えていきたいと思います。