温暖でありながら寒暖差を生む深い山々。南からは黒潮の、北からは瀬戸内海の恵みを受け、それらが混じり合う豊かな海。四季折々、地域ごとに異なる表情をみせる和歌山県は、まさしく「食の宝庫」です。そんな和歌山の食の魅力を万博を契機として、日本のみならず世界へと発信してまいります。和歌山の食には、和食の原点が詰まっています。そういった食の歴史や文化を未来へとつなげてまいります。

万博を契機として、日本のみならず世界へ向けた和歌山の食の魅力発信

全国の食品産業協議会など

大阪・関西万博のテーマである「いのち輝く未来社会のデザイン」を人々が描くためにはより一層地方が元気になる必要があると考えます。和歌山の食の魅力発信など地方の発展に貢献できる取り組みを積極的に行います。