障がい者とともにフードロス対策を!

共創チャレンジ

2024.04.02

法人

チーム名熊本みなみピクルス
現在の活動地域 国/地域日本 熊本
活動テーマ
■共創チャレンジの内容

障がい者や高齢者を含む、すべての方々が仕事を通じて社会貢献できる社会をめざしています。
具体的には、障がいの者が、たくさんとれた野菜を腐らせず長持ちさせるための商品開発やその加工作業を行い、フードロス削減に貢献できる取組を行っています。このような取組みを通じて、障がい者の生きがいづくりや、障がい者自身が社会貢献できると感じられる社会を実現していきたいと思っています。

■展開したい地域

障がい者と共に商品開発およびフードロス対策

■共創を希望する方々

農家とのコラボ、障がい者とのコラボ

■大阪・関西万博テーマとの関わり

障がい者を含むすべての方々が自分のできる仕事を通して社会貢献できる社会を目指します。