健康寿命の延伸と生活習慣病予防のため、健康関心度の程度に関わらず誰1人取り残さない食環境づくりをすすめます。
大阪市民の野菜摂取量は目標に100g足りません。特に外食・中食をする機会が多い働き盛り世代の野菜摂取量が少ない状況です。
外食、中食で提供されるメニューの野菜量増加のため、野菜をたくさん食べることができる飲食店の登録制度を設け、誰もが外食・中食で野菜を食べたいときに食べることができる環境づくりをめざします。また、健康維持のために野菜を食べることの意識づけに取り組みます。

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大阪市内において、おもにSNS（Instagram：＠yasaitabeten）をつうじ登録店舗の情報発信や啓発を展開するとともに、誰もが生活圏の中でやさいTABE店にアクセスできるよう登録店舗を増やしていきます。

・野菜をたくさん食べることができる食事を提供する飲食店関係者
・野菜をたくさん食べることができる飲食店の紹介をしたい方。

大阪・関西万博のテーマである「いのちを救う」「いのちに力を与える」「いのちをつなぐ」のため、行政と事業者が一体となって、誰もが生活圏の中で、健康的で野菜をたくさん食べることができる環境が整うよう働きかけていきます。