①小麦アレルギーなど、小麦粉を食べられない方々も食べられる、美味しい日本産米粉商品が手軽に買えるようにしたい！
②日本産米粉の消費拡大を促し、日本の農家の減少を食い止め、日本の食を豊かにし、日本の食料自給率を上げたい！

①これからは、様々なことに対して多様性が重視される時代です。食もみんなで美味しく食べられる商品の普及が必要です。アレルギーや宗教上の問題、食習慣の違いがあっても一緒に食卓を囲める「米粉」をもっと広めたいです。
②カロリーベースの食料自給率が約4割程度しかない日本は、国際情勢が不安定になった際、すぐ食料難に陥ってしまいます。みんなが笑顔で美味しい食事ができるように、日本産米粉を通じて食料自給率の向上に努めたいです。

1995年より、日本産米粉を販売しています。
今まで日本酒のクラウドファンディングで米粉を使用したおつまみレシピの提供、米粉パンを使用したワークショップ開催、保育園でのヴィーガン給食の取り組みに米粉で協賛するなどの活動を行って参りました。

グリコ栄養食品は、大阪に本社のある企業です。大阪から食のミライを考え、
食の安全・安心を守りたいです。