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2022.10.07
東京ガスコミュニケーションズ様が運営する、プラントベースフードを中心としたレシピや食とSDGsに関するメディア「weeeat！」に、規格外ビワのアップサイクルの取り組みを紹介頂きました！
▷https://weeeat.tokyogas-com.co.jp/column/sustainable/c-00020.html