今年のGWは昆虫食の体験をしませんか？

関西を中心に昆虫食とSDGsの取り組みを行っている近畿大学農学研究科の清水和輝が各地で昆虫食の講座やイベントを開催します！！

４月２９日（金・祝）３０日（土）５月１日（日）３日（火・祝）４日（水・祝）５（木・祝）　各日10:00頃～16:00頃

遣唐使船の市（奈良マルシェ）・平城京天平祭@平城宮跡歴史公園（奈良県奈良市）

昆虫食ガチャを設置・販売ブースや簡単な解説を実施

朱雀門ひろば・復原遣唐使船周辺

※清水がブースにいるのは30日のみとなります。

５月５日（木・祝）10:00～16:00

グルッポふじとう４周年記念フェスタ＠グルッポふじとう（愛知県春日井市）

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10:30／13:30に昆虫食活動家かずき（清水和輝）が昆虫食ミニ講座を開催

詳細は主催者へお問合せください。

昆虫由来のタンパク源についての活動を近畿大学で行っています。

NEXT GENERATION FOOD～昆虫由来のタンパク質で大阪・関西万博へ～｜近畿大学アカデミックシアター (kindai.ac.jp)

代表の清水はYouTubeや各種SNSで発信しています。