人口減少やライフスタイルの多様化など、時代の変化に伴う様々な課題への対応が求められる昨今、兵庫・神戸という地域が抱える課題を明確にし、食を通じてその課題を解決するためのチャレンジに取り組みます。

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・「～食で盛り上げる～　兵庫・神戸活性化プロジェクト」を立ち上げます。
・地元団体の賛同を得て、協力体制を構築します。
・今年新設したWEBページ「神戸みやげ」の商品ラインナップのさらなる魅力化を図ります。
・「神戸市（こうべいち)」「洋菓子フェスタ」などの既存イベントへの参加希望を広く募集し、内容をさらに充実させ、全国からお客様を集めることができるレベルに高めます。
・「出張デパ地下」や「神戸スイーツツアー」など店舗外での持続性のある商売を実現します。
・神戸の食イベントを大丸松坂屋のネットワークを活用し全国展開できるようパッケージ化します。

・老若男女問わず兵庫・神戸を盛り上げたいと本気で考える人
・一緒に兵庫・神戸を盛り上げたいと思っているお取引先・地元団体・インフルエンサー

兵庫・神戸居住者にとって誇りとなり、そこで働く人が働きがいを感じ、全国から人が集まる場所となることで、人々がふれあい自然と笑顔が溢れる街を具現化します。そのような街づくりが大阪・関西万博のテーマ「いのち輝く未来社会のデザイン」につながっていくものと考えております。本プロジェクトを通じ、万博の認知度向上に貢献し、世界中の方々に日本の良いところを伝えていきたいと思います。