日本産米粉で日本の食のミライを明るくする!

共創チャレンジ

2023.07.28

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法人

チーム名日本産米粉広めるぞ!プロジェクト
共創メンバー
グリコ栄養食品株式会社
現在の活動地域 国/地域日本 大阪
活動テーマ
■共創チャレンジの内容

①小麦アレルギーなど、小麦粉を食べられない方々も食べられる、美味しい日本産米粉商品が手軽に買えるようにしたい!
②日本産米粉の消費拡大を促し、日本の農家の減少を食い止め、日本の食を豊かにし、日本の食料自給率を上げたい!

■必要なリソース

:

■展開したい地域

米粉が誰でも料理に使えるように広めていきたいです。
海外にも日本産米粉の良さを伝えたいです。

■共創を希望する方々

日本産米粉を使って新しい商品を開発してくださる食品関係者、食料自給率向上について一緒に考えてくださる農業関係者・流通事業者、など

■大阪・関西万博テーマとの関わり

グリコ栄養食品は、大阪に本社のある企業です。大阪から食のミライを考え、
食の安全・安心を守りたいです。

このチャレンジの投稿

  • グリコ栄養食品は、フードストアソリューションズフェア2023にて、米粉とWhetabel🄬N10 について展示発表します!

    グリコ栄養食品は、フードストアソリューションズフェア2023 の『「TEAM EXPO 2025」共創チャレンジ 食に関する団体の活動紹介コーナー』にて、「日本産米粉で日本の食のミライを明るくする!」のパネル展示を行います。 企画協力は、共創パートナーである「関西・食のSDGsプロジェクト運営事務局です。 ブースでは、グリコ栄養食品の米粉製品や、小麦を原料とした植物性代替肉原料「Whetabel N10」を使用した総菜などのアプリケーション展示も行います。 皆様、是非ご来場ください。   【開催概要】 名称:フードストアソリューションズフェア2023 公式サイト:https://www.foodstore-s.jp/ 日時:2023年9月6日(水)10時~17時、2023年9月7日(木)10時~16時半 場所:インテックス大阪 4・5号館(大阪府大阪市住之江区南港北1-5-102)    ※TEAM EXPO 2025 ブースは4号館 4E-3 になります。 参加料金:無料(事前来場登録が必要)

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